Nejlépe podávat k pokrmům z masa, zralým sýrům, jako například „gorgonzola piccante“, a dezertům. Servírujeme při 18°C.
Přísný výběr z odrůdy Primitivo, vyzrálost pocházející z regionu Manduria, s přihlédnutím k péči provázející zpracování vína a zráním ve velkých dubových sudech, nám nejlépe ukazuje ohromnou pestrost vína. Jeho barva je temně třpytivě červená s fialovými odstíny. Je plné, tělnaté, sametové, kulaté a harmonické, s vytrvalou dochutí. Vše doplňuje bohatá vůně zralých švestek, koření a lékořice. Ocenění: Festwine 2015 - bronzová medaile, Vinibuoni D´Italia - zlatá medaile, China Vine a Spirits Awards 2015 – zlatá medaile, Luca Maroni Miglioni Vini Italiani – zlatá medaile, Stříbrná medaile„Pardubický festival vín 2008”, Zlatá medaile Vinařské Litoměřice 2009, Bronzová medaile „Mníšecký festival vín 2009”, Bronzová medaile „Víno a Delikatesy 2012”, Festwine 2013 - zlatá medaile