FdeC Sherry Oloroso Antique v dárkovém tubusu Fernando de Castilla
Skvělá kombinace k tvrdým sýrům v krustě, jako jsou například Manchego nebo Parmesan. Teplota servírování 10 - 12 °C.
Velmi vzácné víno, které je kombinací Amontillada a Olorosa zároveň. Hrozny jsou shromaždovány od partnerů společnosti Castilla. Typ půdy je Albariza. Sběr se provádí začátkem měsíce září. Oloroso přichází při druhém drcení hroznů. Víno netráví žádný čas svého života pod flórovou krustou. Dolihováno je v únoru následujícího roku na 18%. Automaticky přechází do systému Solery Oloroso. Víno není kupážované, stabilizované, nefiltrované z důvodu čistoty a chuťových a aromatických parametrů. Průměrné stáří je 20 let. Ocenění: International Wine Challenge 2012 - zlato, Decanter 2012 - bronz, International Wine & Spirit Competition 2011 - stříbro. Fortifikované víno kategorie: Classic, odrůda: Palomino 100%
Kód produktu: LIKO-05-SHER-02
/ dezertní, fortifikované
Vinařství: Fernando de Castilla
objem: 0.50 l
obsahuje SO2 (alergen A12)